おでかけしたいな~

ＧＷ突入しているかた

大勢いらしゃると思いますが

当然　この飲食業界でお仕事をしていて

そんな言葉の存在なんて

とうの昔に忘れてしまっている

駅前店の

うっちゃんです

。・°°・(＞_＜)・°°・。

今日は夜の部

今月のおすすめメニューをちょこっと紹介していきたいと思います。

☆白身昆布〆


ほのかに香る昆布。　ベースの昆布が、鯛の旨みを引き出し上品な仕上がりとなって　おります！








☆ごま豆腐の春巻き


とろける胡麻豆腐と海老が絡み合い、外のサクサクとした皮との相性抜群です！






☆じゅんさい梅肉おとし


春の山菜であるジュンサイを土佐酢で合わせました。ツルツルっとした食感がたまりません！






☆しらうお柳川


今が旬の白魚に山椒のピリリとした風味をいかし柳川風に仕立てました！






☆白身チリ刺し


新鮮な鯛を氷で〆て甘みを引き出した一品　素材の味をお楽しみください！










と書いてはみたものの、、、


画像なくて


m(_ _)m




















ではいつもの


最後に


　レンジャーズのダルビッシュが、


ブルージェイズ戦に先発！




７回９７球を投げて、


１本塁打を含む４安打１失点、９三振３四死球と好投し、


ハーラートップタイの４勝目を挙げました。




がんばれダルビッシュ！！！