動画撮ってきましたよっと！

今日は沢山の魚が水揚げされてました！
どれもこれも活きが良い！（笑）


この場で捌いてパクっといってしまいたかったです・・・・





で、そんな沢山の魚の中から選んできたのは



『やがら』


この時期はこれですね！

しかも、先週あたりに入ってたものより

１５ｃｍ以上大きいのばかり♪



卸の業者さんいわく・・・

赤色が強くでてる『やがら』の方が身が甘くて美味しいそうです！



今日の『やがら』はおすすめですよ！！

こんな見た目からは味なんか想像つかないですよね・・・

で、さっそく姿造りにしてみました！！

では今日はこんなところで。

店ちょ